特選黒毛和牛（厚切り・うす切り / 塩焼き出来ます。）
・特選和牛ヒレ 1,780円 ・特選上ロース 1,750円
・特選上カルビ 1,480円 ・特選上オオカク（ハラミ） 1,650円
・厚切り特選上オオカク（ハラミ） 1,780円
・和牛ミスジ 1,550円 ・和牛イチボ 1,550円 ・和牛ランプ 1,550円
・特選黒タン（塩・タレ） 厚切り/うす切り 有り 1,550円
☆千屋牛黒塩タン 厚切り・うす切り有り 2,520円
・和牛ステーキ焼き ヒレ 1,880円 / ロース 1,850円 / ランプ 1,620円
・千屋牛ステーキ焼き ヒレ 2,880円 / ロース 2,780円 / ランプ 1,880円
・豚ロース ステーキ焼き 750円
しゃぶしゃぶ焼き・炙り
・特選和牛しゃぶしゃぶ焼き 上ロース 1,780円 / 上もも 1,520円 / ミスジ 1,550円
・特選和牛スキしゃぶ焼き 上ロース 1,800円 / 上もも 1,550円 / ミスジ 1,580円
・特選黒タンしゃぶしゃぶ焼き 1,580円
・炙り上レバー 880円 ・上カルビの炙り（わさび醤油） 1,320円
辛味噌 ・ 韓国風 ・ にんにく
・辛味噌カルビ 930円 ・辛味噌ホルモン 770円 ・辛味噌ウルテ 680円
・辛味噌ミノ 930円 ・辛味噌コブクロ 700円 ・辛味噌むこなかせ 680円
・辛味噌スジ 630円 ・辛味噌 美咲鶏（親鳥） 650円 ・辛味噌骨付きカルビ 930円
・ニンニクスジ 600円 ・ニンニクカルビ 920円 ・ニンニク骨付きカルビ 920円 ・ニンニクミックス特盛 1,780円
・上ミノの花山椒焼き 930円 ・美咲鶏の花山椒焼き 650円 ・韓国風 骨付き大カルビ 1,420円
刺身 ・ 湯引き
・センマイ刺し 750円 ・ハツ刺し 750円 ・ハツたたき 780円
・和牛ユッケ 1,320円 ・和牛刺し 1,150円 ・千屋牛タタキステーキ 1,200円
・和牛のカルパッチョ 1,150円 ・肉ぬた 980円
・上ミノの湯引き（ポン酢） 900円 ・上ミノのたたき 930円 ・上ミノのカルパッチョ 950円
・イカフェ 1,300円
・ケジャン（ワタリガニ） ・セウジャン（天使の海老） ※要予約 時価（大きさにて）
※価格は全て税込価格です。
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